Etude de prédisposition au ruissellement sur les côtes viticoles de la Côte d'Or et de la Saône-et-Loire

Résumé

La région Bourgogne-Franche-Comté est confrontée depuis de nombreuses années à des problématiques de ruissellement affectant des villages construits en contrebas de coteaux viticoles. Les objectifs de la DREAL sont les suivants :

• Améliorer la connaissance des phénomènes de ruissellement ;
• Communiquer et sensibiliser les acteurs du territoire (élus, aménageurs, grand public…) sur ces phénomènes de ruissellements ;
• Permettre une meilleure prise en compte de ces phénomènes de ruissellement dans l’aménagement du territoire.

Pour répondre à ces objectifs, le Cerema a proposé d’appliquer deux de ses récentes méthodologies de cartographie :

• La première méthodologie appelée CRUS (Cartographie du RUissellement de Surface) permet de cartographier la sensibilité d’un sol à générer du ruissellement en fonction de sa nature, sa morphologie et son type d’occupation, en s’affranchissant des données pluviométriques (méthode dite « sèche »).
• La seconde méthodologie appelée ExZEco (Extraction des Zones d'Ecoulement) permet de mettre en avant les zones potentiellement affectées par des ruissellement, en localisant les axes d’écoulements potentiels.

Ces deux cartographies s’appliquent à l’échelle de grands bassins versants. Trois secteurs-test ont été retenus pour appliquer ces méthodes :

• secteur Maconnais
• secteur Beaunois-Chalonnais
• secteur Doubs

Les cartographies ont été réalisées pour les deux premiers secteurs, mais n’ont pas pu être faites pour le secteur Doubs en l’absence de données pédologiques fiables disponibles (qui constituent des données d’entrée pour la réalisation de la carte CRUS).

Le rapport ci-dessous va décrire les méthodes utilisées pour obtenir ces cartographies.

Rapport

• Rapport d'étude : Première approche ruissellement
• Note d'accompagnement : explications méthode CRUS et EXZECO

Carte interactive

Rappel  : L'étude de prédisposition au ruissellement produite par le CEREMA a été réalisée par méthode sèche avec CRUS (Cartographie du Ruissellement de Surface) et ExZeco (Extraction des Zones d’écoulement) sur les bassins versants alimentant la côte viticole de la Côte d'Or et de Saône-et-Loire.

Réalisée à l’échelle 1/50000, la cartographie n’est pas destinée à être utilisée pour donner des préconisations parcellaires. Elle a davantage pour objectif de mettre en évidence des zones de vigilance nécessitant des études plus fines et une stratégie globale à l’échelle du bassin versant au regard des enjeux locaux.

Les aménagements déjà réalisés par les communes pour gérer le ruissellement n’y figurent pas. De plus, il n’est pas tenu compte des réseaux existants et de la micro-topographie liée aux voiries et aux divers obstacles à l’écoulement (fossés, remblais, murets...).

Les fichiers SIG peuvent être fournis sur demande auprès du service en charge des risques de la DDT territorialement compétente.

Liens vers les cartes interactives

• Carte du secteur de la côte viticole en Côte d'Or
• Carte du secteur de la côte viticole en Saône-et-Loire

Cartes PDF (CRUS)

Secteur Maconnais : Côtes viticoles de saône-et-loire

• Bassin versant de la Grosne de la Guye à la Saône
• Bassin versant de la Grosne du Valouzin à la Guye
• Bassin versant de la Saône de l'Arlois inclus à la Chalaronne
• Bassin versant de la Saône du bief de la Jutane à la Veyle
• Bassin versant de la Saône de la Noue incluse à la Seille
• Bassin versant de la Saône de la Reyssouze au bief de la Jutane
• Bassin versant de la Saône de la Seille (U340 à U347 exclues) au canal de la Reyssouze
• Bassin versant de la Saône de la Veyle à l'Arlois

secteur Beaunois-Chalonnais : Côtes viticoles de côte d'or

• Bassin versant de la Corne
• Bassin versant de la Dheune du ruisseau de la Creuse au Meursault
• Bassin versant de la Dheune de la Bouzaise à la Saône
• Bassin versant de la Dheune de sa source au ruisseau de la Creuse inclus
• Bassin versant de l'Ouche du ruisseau de Prâlon au Suzon inclus
• Bassin versant de la Saône de l'Ouche à la Vouge incluse
• Bassin versant de la Dheune du Meursault inclus à la Bouzaise